фастфуд: пиццерия

Сотрудники ресторана Долма предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Традиционный итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской вариации чаще всего задействуется более пышное. Начинка же может быть абсолютно любая: помидоры, ветчина, грибы, перец и т. п. Но непременным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или, например, пармезан.